医院
在这个炎热的夏天里，晚上约上三五好友，吃着小龙虾，喝着冰啤酒，侃侃工作，聊聊人生，是不是很惬意啊？
但是，小龙虾虽美味，食用之后却可能会带来意想不到的风险。
8月4号深夜，医院收治了三位横纹肌溶解综合症患者，他们无一例外在就诊的前几个小时，食用了大量龙虾。
医院急诊科副主任秦海东介绍，3位病人为一家人，来院前，这三名患者是很明确集体吃了龙虾，大概每个人吃了两斤左右。晚上七点钟吃完以后他们还要起来工作，大概工作到两三点钟以后出现了肩背部酸痛逐渐加重、导致了上肢不能活动等情况。
三名患者症状相同，均为肌肉酸痛，经医院急诊化验，都已出现肌肉溶解情况
秦主任介绍，这三人患的正是横纹肌溶解症，与食用了“问题龙虾”有关。由于龙虾中可能存在着一种毒素，进入人体后，会导致肌肉溶解，肌肉中的酶会释放进入血液，三人检验报告中“磷酸肌酸激酶”的含量已超出正常范围最大值的10倍以上。
所幸这三个病人症状不是很重，经过急诊治疗一天以后，三位患者肌肉疼痛明显缓解，激酶正在逐渐下降。截至8月5日中午，三名患者复诊达标已全部出院。
据了解，横纹肌溶解症常见于剧烈运动后或服用一些特定药物引发，而吃小龙虾导致的案例较为少见，又被称为“龙虾病”。但在年夏季汛情过后，南京曾发现了近例横纹肌溶解症患者，与食用龙虾有密切关联。
截至目前，究竟是龙虾中哪种毒素导致这一疾病，目前尚未明确，但专家预计，与水灾过后水质变差有一定关联。
秦主任提醒，典型症状就是吃完以后，四到六个小时会出现肌肉酸痛，首先是以颈后、肩部、腰背部出现疼痛酸胀为主，剧烈疼痛因人而异。也曾有。女性主诉比比生孩子还要痛。
秦主任还提醒，如果想食用龙虾，还是去一些比较正规的餐饮店，如果在家烹饪一定要烧熟煮透。如果在剧烈运动或者食用海鲜、龙虾后，出现肌肉酸痛、肌无力及腹痛、腹泻、恶心等症状，应当及时就医，并主动告诉医生相关情况。
健康提醒
1、外就餐吃小龙虾时，应选择持有有效期内食品经营许可证（餐饮服务许可证）的单位进行消费。
2、网络订购小龙虾时，要确认供餐单位的有效资质。
3、不在街头流动摊贩或无证经营单位购买小龙虾。
4、购买的活小龙虾，先用清水浸泡２至３个小时，刷洗干净，高温煮熟后再食用。
5、在吃小龙虾时，应仔细观察小龙虾的躯体，选择尾部蜷曲的小龙虾吃。
6、感官异常的小龙虾不要吃。
7、隔餐，特别是隔夜小龙虾不要吃，以免蛋白质腐败后造成人体损害。
8、自觉抵制美食诱惑，一次不要吃太多，适量即可。
8、对小龙虾过敏的人，坚决不能吃。
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