北京中科白殿疯醫院女人不能不吃这三款食物
发酵食物,给人的感觉是很恶心的,而且味道又很怪味,因此很多人不爱吃发酵食物。其实,专家指出,女人要多吃一些发酵食物,比如纳豆、韩国泡菜、臭豆腐、味噌。这些发酵食物不仅能帮女人安度更年期,而且还有防癌抗衰老的作用呢!
发酵食物,给人的感觉是很恶心的,而且味道又很怪味,因此很多人不爱吃发酵食物。其实,专家指出,女人要多吃一些发酵食物,比如纳豆、韩国泡菜、味噌。这些发酵食物不仅能帮女人安度更年期,而且还有防癌抗衰老的作用呢!
一、纳豆 帮女性安度更年期
许多日本人早餐就是一碗纳豆配饭;而且只要问日本老一辈的妈妈如何度过更年期,秘方就是 纳豆 。
纳豆是经过蒸煮后,发酵制成的大豆加工品。大豆的蛋白质因为发酵而分解,营养价值更易吸收,尤其富含维生素B2,比一般的大豆含量多出四倍,是脂肪及糖分代谢所必需的维生素,对于防止肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等都有直接的功效。
近几年常听到的 纳豆激酶(Nattokinase) ,已经研究证实能溶解血栓,防止心肌梗塞、脑梗塞等疾病;一般血栓多发生在早晨,这也是为什么很多日本人在早餐吃纳豆,被认为是很有效的食疗。
纳豆的锌及类*酮素,能补充体内雌激素不足,不但可以明显改善更年期症状,又含钙与维生素K2,还可以防止女性骨质疏松。
版权保护:本登载的内容(包括文字、图片、多媒体资讯等)版权属食品中国未经事先协议授权,禁止转载使用。
备案号: 京ICP备号-2